Silks House – 晶華軒 à Taipei
Je n’aurais jamais connu l’existence de ce restaurant si Jewel Tsai ne m’y avait pas invitée. Jewel est une écrivaine, journaliste et créatrice culinaire que je respecte énormément. Elle m’a invitée à ce diner autour du crabe en novembre 2021.
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