Une recette de rouleaux de printemps végétariens pour le printemps avec les premières blettes !
Je pensais faire une recette avec des asperges pour cette semaine mais je suis arrivée chez mon producteur trop tard elles avaient déjà toutes disparu ! Avec les premières blettes j’ai pensé à un rouleau de printemps aux légumes avec de la betterave et du fromage frais de vache ou de chèvre. Vous pouvez aussi l’agrémenter de plein d’autres légumes et fruits aussi. C’est frais et parfait pour une entrée printanière !
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